MPC 85 - это отличный продукт c высоким содержанием белка (85%), низким содержанием лактозы (3,9%) и жира (1-2%) для белковых напитков и продуктов питания с малым содержанием углеводов. Широко используется в производстве спортивного питания как ПРОТЕИН МЕДЛЕННОГО ДЕЙСТВИЯ (12 часов). Рекомендуется употреблять перед сном, т.к. он питает и восстанавливает организм (замедляет катаболизм!) во время сна. 40г MPC 85 заменяет пачку (200г) нежирного творога. Продукт напоминает по вкусу молоко, в шейкере легко размешивается с водой 250-300мл (соком, сывороточным напитком, молоком). При взбалтывании в чистом виде или с ванилином дает пену немного меньше чем Lactomin 80. Если мешать с какао (или Несквик), то пена практически отсутствует. Разовая порция 30-40 г. порошка, что соответствует двум столовым ложкам с большой горкой (горка должна быть больше, чем у Lactomin 80 поскольку у мицеллярного казеина меньше плотность). В качестве подсластителя можно так же использовать фруктозу, сорбит, сахар. В качестве вкусовых добавок - какао или ваниль.
Состав: Молочный белок.