Протеины

Концентрат сывороточного белка Лакпродан 80 — это разновидность сырьевого протеина. Его производят из молока датских коров. Хорошо известно, насколько строго в стране следят за его качеством. Кооператив Arla Foods объединяет больше 13 тысяч молочных ферм, поставляя свою продукцию на рынок более ста лет.

Соевый изолят содержит более высокий процент некоторых аминокислот (Аргинин, Глутамин, Глицин, Аспарагин, Гистидин, Фенилаланин), чем высококачественные животные протеины – сывороточный, яичный, казеин. Из минусов – такой незаменимой аминокислоты как метионин в сое содержится мало. Если ты употребляешь преимущественно соевый изолят, принимай метионин дополнительно – продается в аптеке.

Lactomin 80 – сывороточный протеин, содержащий 80% чистого, легкоусвояемого белка. На сегодняшний день сывороточный белок - самый востребованный среди спортсменов, поскольку аминокислотный состав сывороточного белка наиболее близок к аминокислотному составу мышечной ткани человека, что позволяет быстро востанавливаться после тренировки.

MPC 85 UF (Концентрат молочного белка) - производится из обезжиренного молока с помощью ряда процессов, которые включают в себя ультрафильтрацию (UF), испарение и сушку. MPC 85 UF содержит неденатурированную форму казеина (кальций плюс) и сывороточные белки (примерно 80 на 20). Более подробную информацию читайте здесь.